Il territorio di Rapolano Terme riesce ad unire ambienti agrari e rurali, che sembrano usciti dalle tavolozze di pittori diversi, in un unico e bellissimo quadro naturale.
Percorrendo le fascinose strade bianche di questo territorio si scorgono bellissimi borghi incastonati fra boschi e calanchi, agriturismi finemente ristrutturati che rappresentano uno dei fiori all’occhiello di questa campagna. Dimore antiche, così come poderi riportati a nuovo, in pietre e mattoni, colorano la campagna rapolanese. Ma agriturismo, da queste parti, vuol dire anche gusto, la possibilità di assaporare i veri sapori di un territorio straordinario, gli oli extravergine, i vini robusti ed inconfondibili, i prodotti della terra delle Crete, dai salumi alle carni passando dai formaggi. È molto difficile rimanere delusi dalla cucina toscana, in particolar modo quella delle terre di Siena: le materie prime, figlie della tradizione e le ricette ‘povere’, lo testimoniano.